プリントペーパーサンプル帳
プリントペーパーのサンプル帳が出来ました。
ネット上に掲載できないものも含めて59種類です。
ご希望の方はinfo@carta-a-fiocco.com まで御連絡ください。
Giさんのご協力、ありがとうございました。
カテゴリー：材料の扱い方
夏のお香
お香の聞き方にはいろいろありますが、室町時代からもっぱら貴族たちの
間で好まれたお香の楽しみ方があります。
十種類のお香を聞き分ける方法で、ひたすら、香りの違いを聞き分けます。
お道具も、いつもより少なめです。
普段の組香ではあまり使用する機会が少ない香札を使用してお答えを一回ごとに札筒に入れていきます。
手記録紙にお答えを書く時は、書き直しができるのですが、お札では修正がきかないので大変です。
一人一人が入れた10枚のお答えのお札を順に並べて、お答えを記録していきます。
カテゴリー：ホビーの一日（趣味三昧）
お菓子作りの決め手は・・・
パリジャン御用達のデパートといえば、ボンマルシェBon Marcheですが、食料品売り場で見つけたお菓子装飾用のバラの花びらとスミレの砂糖漬け。
イタリーでは砂糖漬けのお菓子としてよく売っていますが、パリではお菓子材料コーナーにありました。(実は私はイタリースタイルでお菓子代わりにこのままパクパク食べてしまうのです。ほのかなローズぺタルとスミレの花の香りを楽しみながら・・・。）
一番奥にある細長いびんは、何とバニラビーンズのパウダー。こちらではバニラビーンズが長くて黒いさやに入ったまま、2本ぐらい袋に入って売っているのですが、こんなにたっぷり入っていて思わずお買い得！と買ってしまいました。日本のようにバニラエッセンスでは満足しないフランスのお菓子作りのこだわりを感じてしまいます。
カテゴリー：フレンチなおしゃれ
イタリアのマンマはお掃除上手
イタリー語でママは「マンマ」と呼びます。マンマミーア(直訳私のママ）などミュージカルの題名などで、最近は日本でも何となく馴染み深い響きかもしれません。
イタリーのマンマ達は、とっても働き者で、いつもおうちの中はピカピカにしています。そんなマンマたちの間で最近、一役買っているのが、この写真のスイッファー。ホコリを取るすぐれものです。イタリーばかりか、パリでも超売れっ子のお掃除道具なのです。
日本でも似たようなものがあるのですが、小さめで兎も角使い勝手がよいのです。ホコリの取れ具合も完璧。中綿のようなものが合成繊維の紙の間にはいっているので、さっとひと拭きできれいになります。PC周りやTVなども見違えるほど。
毎日、徹底掃除する部屋を一つ決めて、天井のホコリまでとるほど完璧なマンマたちの掃除には脱帽です。
とりわけガラス窓が少しでも汚れていると、気持ちが悪いとかで、ぬらした雑巾でさっとふいて、濡れているうちに新聞紙を丸めてごしごし拭いて、家の窓ガラスをあっという間にきれいにしてもらったこともありました。
新聞紙の印刷の油膜がガラスにつき、汚れをつきにくくしてくれる、とマンマから教えてもらいました。びっくりするほどピカピカになるので是非お試しを！
以来、鏡や窓ガラスは、クリーナーなど使用せず、いつもこの方法でピカピカ
にしています。新聞紙もお掃除の必需品に加えてみてはいかがでしょう。
カテゴリー：イタリアンな生活
簡単！イタリア式のピザ作り
いつも献立に困ったときは、イタリア式のピザを作ります。文句を言う人は誰もいないのが嬉しい限り。
イタリーにいるときは家の近くにあるピッツェリアに行けばすぐテイクアウトができたので、作る必要は全くありませんでした。価格も日本のお蕎麦屋さんなみで、大きさは直径35〜40cmが一般的。食べ盛りの子供も大満足です。
いつも出来上がるまで、じっと傍で作り方を見ていたので、材料もしっかり把握。特別なソースを使うわけでもなし、写真のカット済みホールトマトにたっぷりのオレガノ、塩、オリーブオイルを入れるだけ。
ドウは、イースト1袋(11gぐらい）・砂糖・塩少々・オリーブオイル大匙1をぬるま湯300ccでといておき、すぐに強力粉500gを入れ、こねて、4個に分けてすぐに伸ばします。オーブンペーパーの幅が30cmなので、最大でも30cmにとどめて伸ばして下の写真のようにトマトソースを載せます。好きなトッピングにチーズをまぶして200度のオーブンで10分焼けば出来上がり！
強力粉はふるいにかける必要もなく、パン作りより簡単です。
一度にドゥをたくさん作って一人分づつぺちゃんこに丸めて冷凍保存しておくと、とても便利に利用できます。
このトマトソースの上にチーズをのせれば、ピッツアマルゲリータのできあがり。
出来上がりのピザの台をふっくらさせたい時は、こねたら少し発酵させます。
薄手のピザが好きな方は、発酵する前に伸ばして焼くと薄く仕上がります。
イタリーではピザ用のモッツァレラチーズのかたまりがスーパーに売っています。日本では色々試した結果、よつ葉のシュレッドチーズが一番美味しくいただけるようです。
カテゴリー：イタリアンな生活
ウレタンボールを使用したジャバラファイル
カルトナージュ初心者でおはじめになった方の作品ですが、とてもきれいな仕上がりです。パリの百貨店の文具売り場で見つけた極小タッセルは邪魔にならない程度の飾りで好評です。割りピンつきなので装着も簡単！
K.U.さんの作品 製本クロス LU-4ワイン プリント紙モノトーンプティローズ･ワイン イタリー製ジャバラ(小サイズ）
今までおもに布を使用してカルトナージュをなさっていた方の本日が初日のレッスン作品です。紙がお好きとおっしゃるだけあって、デザイン決めも作品制作もとても手際よく、あっという間に完成してしまいました。
布制作に比べ、紙使用のカルトナージュは失敗が許されない分、正確さを要求されます。逆に紙制作を先に始められた方は、布制作がとても簡単にできるので驚かれるようです。
M.K.さんの作品 製本クロス EC-MAマロン プリント紙FG-MG イタリー製ジャバラ
カテゴリー：primo corso講習作品集
ウレタンボールとは？
作品をプロ顔負けの美しい仕上がりにするために一役買っているのが、このウレタンボールです。カルタフィオッコでオリジナル製造しているもので、写真たてなど、型抜きキットにも使用されています。当ショップ開店当初から販売している商品です。
プロの職人が使用しているのですから当然きれいに仕上がるはずなのですが、使い方にコツがあります。布にも紙にもどちらにでも使用できるので便利この上ないウラ技芯材なのです。
学習院生涯学習センターのイタリアンカルトナージュ講習 入門・応用編にて使用しますので、ご興味のある方は秋季講座に是非いらしてください。
カテゴリー：-
ウレタン使用のA4幅マルチファイル
A4幅で好評のマルチファイルですが、今回は蓋部分をはじめ、外側すべてにウレタンボールを使用してみました。そのため灰色ボール紙も通常より0.5mm厚さを薄くしてあります。軽量化され、バッグに入れておくのにますます便利になっています。心もちのふっくら感が作品に高級感をもたらしています。
学校のお手紙、振込用紙、また飛行機のeチケットもはいり、主婦のバッグには欠かせないアイテムのファイルです。
K.U.さんの作品 クロスLU-4ワイン
カテゴリー：作品集��
ハトメ打ち台打ち棒の使い方
ハトメの装着方法をご説明します。
装着する作品に、まず直径4mmの穴を開け、上の写真同様にハトメ打ち台の上にハトメの凸を置きます。右横にあるのは座金で、凸の上に厚紙など装着する作品をのせ、下の写真のように座金をのせて、打ち棒を穴に通して上からたたきます。その際、座金は表面が凹になっている面を上にして置きます。
カテゴリー：道具の使い方
ハトメ付のリボントレー
学習院生涯学習センター春季講習会入門編でも作成したリボントレーを、マエストロコースの生徒さんに自由にデザインして制作していただきました。カーブ使いが多くなると初心者では大変ですが、慣れてくるとこのようにスムースに。仕上げにリボンの穴にハトメ飾りをほどこし、アクセントに。
作品 C.Uさん クロスEC-AZ プリント紙RO-5
ハトメとハトメ装着用ハトメ打ち台打ち棒は道具コーナーにアップしました。
カテゴリー：primo corso講習作品集
